チョコ餡

ベルギーチョコレートの深い味わいのあん

チョコレートの本場“ベルギー王国”のチョコレートを使用し、
風味豊かで深い味わいのあるあんです。
あんぱんなどはもちろん、チョコ大福など和菓子にもぴったり。
洋のテイストを活かした和菓子に是非ご活用ください。

コーヒー餡

キリマンジャロコーヒーの甘い香りと上品な苦みのあん

タンザニア産アラビカ種のキリマンジャロコーヒーを使用し、
甘い香りと上品な苦味のあるあんです。
あんぱんなどはもちろん、コーヒー大福など和菓子にもぴったり。
洋のテイストを活かした和菓子に是非ご活用ください。

Ｋ－１桜もち餡８８

“桜もち”をそのままあんで表現したもち米入り桜あん

当社の“もち米入り餡”の８８シリーズの技術力を活かし、
ピンク桜餡をベースに、近江羽二重もち米”そのもののような、もちもちとした食感を実現しました。
春の桜の香りともちもち感が楽しめる「Ｋ－１桜もち餡８８」。
販売は１月～４月の期間限定です。

桜餡Ａ
ピンク桜餡

本物の桜の風味、自然の味をそのままに、風味豊かに仕上げました。

桜は稲作文化と深く関わってきました。
「田の神様が住んでいる木」という意味から「サクラ」という言葉が生まれたとも言われています。
また古事記には木花咲耶姫（このはなさくやひめ）の神話があり、この「サクヤ」が「さくら」になったとも言われています。
古代から桜は春を告げる花、その年の稲作の豊凶を予告する花でした。

Ｋ－１濃茶餡

風味豊かな抹茶をたっぷり配合した食べる緑茶葉入りあん。

様々ある抹茶餡の中でも非常に人気の高い「Ｋ－１濃茶餡」。
通常の抹茶餡に食べる緑茶を加え、さらにさらに抹茶の量をどーんと増やし、抹茶の濃～い餡に仕上げました。
香り豊かな抹茶をたっぷり配合した、食べる緑茶葉入りの「Ｋ－１濃茶餡」。
販売は３月～５月の３か月間の期間限定です。

抹茶製品

抹茶餡ＭＯＤ

　　　パン・和洋菓子用　＜モンドセレクション2013 ２年連続金賞受賞＞

抹茶餡Ｋ

　　　和菓子・パン用

サンド用抹茶餡

　　　サンド物用